De-mostrar es un ciclo anual donde autores de reconocida trayectoria, en distintas áreas, y con diversa utilización del lenguaje fotográfico, realizan una charla personal-temática y posterior revisión de carpetas. A través del mismo se intenta fomentar a los nuevos creadores a mostrar sus trabajos y/o proyectos, así como estrechar vínculos con autores de mayor experiencia y especializaciones concretas. Las charlas son gratuitas, en tanto la revisión de carpetas tiene un costo de presentación. De-mostrar es abierto a socios y no socios del FCU.